Curso Online de Macarons 2

Seu Status
Não Matriculado
Preço
200
Comece Agora

TEASER DO CURSO:

INTRODUÇÃO

O que são os macarons? 

São doces de origem francesa, caracterizados por sua textura crocante por fora e macia em seu recheio, que é constituído por ganaches dos mais diversos sabores.

O CURSO

Neste curso online, você aprende as técnicas para desenvolver essa deliciosa e delicada sobremesa, assim como preparar as ganaches para recheá-la.
O QUE VOCÊ VAI APRENDER:

  • Receita base de macaron;
  • 4 tipos de ganaches: café, caramelo salgado, leite de castanha do Pará, cupuaçu e gengibre;
  • Técnicas de aplicação.

Uma vez que tenha adquirido o vídeo, você pode reassistir quando quiser!