MÓDULO 6
Confiserie
• Pâte de fruit
• Marshmallow de baunilha
• Marshmallow de maracujá
• Nougat montelimar
• Caramel spread
Duração: acesso ilimitado por 6 meses.
Público Alvo: iniciantes na arte da confeitaria e profissionais em busca de especialização.
Conteúdo do curso: vídeo-aula + apostila
Duração dos vídeos-aula:
Abertura: 00:26 segundos
Pâte de Fruit: 10:13 minutos
Marshmallow: 16:07 minutos
Nougat Montélimar: 14:09 minutos
Caramel Spread: 11:05 minutos