MÓDULO 2
Gâteau de Voyage
• Gâteau breton
• Gâteau fondant baulois
• Gâteau nantais
• Pain d’épices
Duração: acesso ilimitado por 6 meses.
Público Alvo: iniciantes na arte da confeitaria e profissionais em busca de especialização.
Conteúdo do curso: vídeo-aula + apostila
Duração dos vídeos-aula:
Gatêau Breton: 10:33 minutos
Gatêau Nantais: 06:35 minutos
Gatêau Fondant: 13:07 minutos
Gatêau Pain D`Épices: 04:23 minutos