Nessa apostila você encontrará três receitas incríveis e com grau de execução mais elevado, sendo elas:
1. Passion (Massa amanteigada de maracujá, Ganache de chocolate ao leite e ganache de maracujá)
2. Gia (Massa amanteigada de cacau, ganache de gianduia e cobertura de chocolate com avelã)
3. Red (Massa amanteigada de beterraba com morango, creme de confeiteiro de morango com framboesa e geleia de morango)
Todas as receitas contêm rendimento, custo, valor sugerido para venda e tabela nutricional.
