Curso Online de Bolo de Pote

Seu Status
Não Matriculado
Preço
100
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TEASER DO CURSO:

INTRODUÇÃO

Os bolos de pote representam uma tendência que vem se popularizado bastante dentro do negócio de confeitaria. Práticos de fazer e de consumir, possibilitam uma grande variedade de combinação de sabores.
Nesta aula, o chef Diego Lozano ensina diferentes receitas dessa sobremesa, apresentando técnicas de decoração e combinações de sabores perfeitas para você se inspirar a criar as suas próprias sobremesas no copo. Hora de cozinhar!

O CURSO

O QUE VOCÊ VAI APRENDER:

  • Bolo de Azeite
  • Ganache Azeite
  • Crumble de Canela
  • Bolo de Canela Tatin de Maçã
  • Mel Creme Pâtisserie de Baunilha 
  • Crocante de Canela
  • Crumble Mousse de Chocolate Amargo
  • Coullis de Laranja

Os bolos de pote representam uma tendência que vem se popularizado bastante dentro do negócio de confeitaria. Práticos de fazer e de consumir, possibilitam uma grande variedade de combinação de sabores.

Nesta aula, o chef Diego Lozano ensina diferentes receitas dessa sobremesa, apresentando técnicas de decoração e combinações de sabores perfeitas para você se inspirar a criar as suas próprias sobremesas no copo. Hora de cozinhar!

Uma vez que tenha adquirido o vídeo, você pode reassistir quando quiser!

Duração da vídeo aula: aprox. 15 min