MÓDULO 10
Confeitaria vegana
• Bolo de Banana Vegano
• Bolo de Cenoura Vegano
• Brownie Vegano
• Chocolate E Laranja (Pâte Sablée, Biscuit Joconde, Merengue Vegano para mousse, mousse de Chocolate e Laranja e Glaçagem de Chocolate Ao leite)
• Torta Vegana de Pistache (Pâte Sablée, Frangipane, geléia de Morango e Framboesa, Cremoso de pistache)
Duração: acesso ilimitado por 6 meses.
Público Alvo: iniciantes na arte da confeitaria e profissionais em busca de especialização.
Conteúdo do curso: vídeo-aula + apostila
Duração dos vídeos-aula:
Bolo de banana vegano: 03:21 minutos
Bolo de Cenoura Vegano: 04:48 minutos
Brownie vegano: 05:45 minutos
Margarina vegana: 01:50 minutos
Pistache e Morangos: 22:00 minutos
